YODA APS
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Ricette di lunga vita: i Culurgionis
Piazzetta Del Fico Lanusei, Nuoro, ItaliaSe non credevate che la cucina ogliastrina potesse sorprendervi, ricredeveti! Dagli stessi ingredienti della coccoi prena nascono i culurgioni, ma pasta e condimenti diversi danno all’unione di menta, patate, olio e formaggio tutto un altro aspetto, e soprattutto, un altro sapore. Tipico primo della tradizione ogliastrina, grazie a questo laboratorio potrete cimentarvi anche voi nella […]
