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Ritrovo e punto di arrivo: ore 9.30-17.30 Palazzo degli Alidosi
Partiremo dal piccolo paese medievale costeggiato dalle acque limpide del Fiume Santerno dove domina il palazzo cinquecentesco; percorreremo il sentiero attraverso la Valle selvaggia del Rio Magnolia, Il bosco di castagni cresciuto su un antico paese, il suo verde onnipresente fino Montefune con una piccola chiesetta in sasso e il suo convento; un mulino in mezzo al bosco chiuso in uno scrigno di vegetazione, le rovine di un castello, un’antica casa padronale e soprattutto le aziende agricole biologiche che custodiscono la vallata e che ci accoglieranno con i loro prodotto, i grani antichi, la frutta, il latte e i formaggi, lo zafferano e i tartufi…gusteremo i loro prodotti insieme, seduti intorno al tavolo…Visita alla piccola antica vigna curata con amore dall’ultimo discendente di un’antica famiglia; anche lui ci aprirà le porte di casa e la sua cantina….
PRANZO
Pranzo in azienda con i buonissimi prodotti da forno, fatti con grani antichi, e le verdure dell’orto dell’azienda agricola Campidello, formaggi dell’azienda agricola Bordona, la lasagna con le verdure di stagione dei vicini di casa, La trattoria Tubeya e del buon vino locale, quello della Cantina Tramosasso, i vini della vena del Gesso.
CONCERTO E LABORATORIO DI DANZE E MUSICA DELLA VALLE DEL SANTERNO.
Le musiche originali di questa Valle in compagnia dei MAGGIAIOLI DI VALSANTERNO
L’itinerario è gratuito, ma si richiede ai partecipanti la copertura delle spese vive: pranzo 17 euro
PERCORSO
Per camminatori allenati
Lunghezza: 12,7 Km
Dislivello: 450 m
ABBIGLIAMENTO CONSIGLIATO
Scarpe da trekking, abbigliamento a strati in modo da potervi coprire e scoprire, Giacca impermeabile/Kway, Borraccia d’acqua e snack a seconda delle vostre esigenze.
Viaggiate leggeri!
A cura di Comune di Castel del Rio, Biodistretto Bologna Appennino, Centro Antartide, Az. Agr. Campidello, Stefano Schiassi (guida ambientale escursionistica), Az. Agr. La Bordona, Az. Agricola Dal Cavatore, Osteria Tubeya; Luisa Cottifogli (In mezzo scorre il fiume), in collaborazione con Marco Roveroni di Bici Castel del Rio, Az. Agr. Il Regno del Marrone.