Degustazione di memorie con biscotti tra Marche, Romagna e Montefeltro. Dal 2005 ideale testimonial di una ricerca sulle tradizioni come vitale occasione di valorizzazione e promozione dei territori, la Dirce (alias Cristina Ortolani) racconta l’esperienza di Un paese e cento storie, uno dei primi progetti italiani di social eating (www.ladirce.it).
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