Una cena a base di prodotti del territorio per vivere l’esperienza e la cultura della Romagna e della stagione.
Agricoltori locali producono con amore eccellenze che sono ricche di storia e passione. Eccellenze che rivivono in un territorio dove l’agricoltura e l’architettura hanno modellato la storia. Durante la cena sarà possibile dialogare con loro sui temi del futuro del nostro paese fortemente legato alle tradizioni e alla salvaguardia dei prodotti agricoli, mentre quei prodotti vengono trasformati e consumati con tecniche tradizionali.
(in foto: Saura, uno degli agricoltori presenti nella serata)
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Hostaria Kirecò
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