Presentazione libro e visita
Le storie e le vite di contadini, agricoltori, trasformatori artigiani veneti raccontate nel libro “Il senso della lumaca e altre storie” edito da Slow Food.
Seguirà visita guidata agli allevamenti della gallina padovana all’Istituto Agrario San Benedetto da Norcia.
Partecipazione gratuita